台湾の夏といえば、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。マンゴーかき氷？ 　南国気分てんこ盛りのデザートも良いけれど、この夏は、すっきり飲める台湾アイス緑茶はいかがでしょうか？　今回は自社で台湾茶の栽培、焙煎、販売を行っ…

  台北　西門紅楼　16工房　Monkey And Donkey Design　   今回は台北を旅した人なら一度は立ち寄ったことがある町、西門町にある総合芸術施設『西門紅楼』内の創作雑貨マーケット『16工房』と人気創作…

　台北中山エリアにある薬膳火鍋のお店『天香回味』をご紹介します！ 　『南国台湾の火鍋って一体どんなもの？』と不思議に思われる方もいらっしゃるかもしれません。沖縄よりも南に位置する台湾。といっても、海に囲まれ雨が多い台北の…

 新敦榮股份有限公司 勝野哲郎 総経理　インタビュー 冷凍食品のパイオニア！　～オイルショックからの起死回生  ―　初めまして。台南のラーメン店『仁之蔵』今野社長にご紹介を頂きまして、インタビューにお伺いいたしました。突…

　タシナム2016年１月号のスペシャルインタビューでご登場いただきました、青木由香さんの店、『 你好我好 』をご紹介いたします。  　『 你好我好 』は2015年4月にオープンした、作家 青木由香さんが主催するギャラリー…

Jazz Spot SWING　桑原伸樹さん　インタビュー  きっかけはHAMMONDオルガン   ―　台北でジャズが楽しめるお店というのは、本当に少ないようですが、この街でJazz　Barをお続けになっている…